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2008.03.27 (Thu)

とんこつ>>しお>>>>>しょうゆ>>>>>>>>>みそ

1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:43:05.53 ID:Q4nf4ZLf0
みそらーめん(笑)

2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日:2008/03/26(水) 20:43:34.42 ID:ysCDCxi00
死ね

味噌が最強に決まってるだろ


6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:48:11.34 ID:KIA7upih0
とんこつ>>>しお>>>みそ>>>しょうゆ

こうだろJK

7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日:2008/03/26(水) 20:48:43.82 ID:HTh8dkPB0
給食で出ていた味噌ラーメンもどきをもう一度食べたい

11 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:49:19.99 ID:8nFcx9Pi0
とんこつ≧みそ>>しょうゆ=しお
だろ常考

18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:50:59.84 ID:2ekXn3RQO
サッポロラーメンで言えば味噌が1番だと思うけどな

19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:51:04.19 ID:DKstfnDcO
高菜ラーメン以外は認めない

20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:51:33.41 ID:4ElmP+RgO
とんこつ>>>タンメン>しお>>みそ>>>醤油>>>>>>>>担々麺

21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:52:11.89 ID:PkTALI45O
とんこつに走るのは素人。
醤油は凡人。
味噌は馬鹿。
塩こそ至高。

どんな食べ物でもシンプルなのが一番良い。

24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:54:04.02 ID:tTn5dyywO
潮ラーメンか二郎だな

29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:55:25.02 ID:IUcBSNvm0
ラーメン屋のチカラが知りたかったら塩

35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 20:56:55.64 ID:k7rVrPVTO
塩も美味いよね



だがしかし、俺はとんこつが好きです

42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:00:35.36 ID:YAR7qE0SO
豚骨しょうゆが最強だろ

51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:03:46.09 ID:JVwzzXUz0
塩は通ぶりたいだけ
原点とかシンプルとかうるさい

57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:06:11.65 ID:6hoImS7RO
とんこつが最強である。次点塩。
みそはラーメンのすべてを殺す悪魔

65 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:09:48.30 ID:tTn5dyywO
つーか、塩ラーメン以外味が濃すぎる
味濃いの食べたきゃ二郎かどっと屋行くだろ

74 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:14:15.46 ID:t3CscZQUO
二郎>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>全てのラーメン

77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:14:48.36 ID:38PWnhMS0
味噌最高だろ

82 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:17:11.64 ID:A1h6MfsKO
おまえらは一度山形で蕎麦屋のラーメンを食ってみろ。
常識が覆る


87 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:19:09.61 ID:5zmE4nlZ0
これ至高の味噌喰った事ない奴が立ててるんだろうな

あのな至高の味噌ラーメンがどんなものなのか教えてやる
まず、あの辛さとも深みとも形容し難いスープの濃厚さ
これが一番大事、一口スープを口にしただけで全身を駆け巡る感動
これを満たせていなければ至高の味噌には到底届かない
次、麺の固さ
太めのちぢれ麺がベストマッチだ、まあそんな事どうでも良いから一度とん太の味噌ラーメンを食べなさいってこった

88 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日:2008/03/26(水) 21:20:00.23 ID:E7IaInOW0
スガキヤ>>>>>>>>>>>>塩>>>>豚骨=豚骨醤油>>>醤油=味噌

94 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:22:44.35 ID:CSbllstU0
>>88
愛知から埼玉にいってスガキヤがなかったときは泣きそうになった

102 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:27:24.36 ID:sJmjCyqL0
春はみそ
夏は塩
秋はしょうゆ
冬はとんこつ

113 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:40:14.76 ID:gg5g6yVO0
サッポロ一番の味噌と塩
そして
うまかっちゃん

これぞインスタントの三強


120 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[sage] 投稿日:2008/03/26(水) 21:47:09.11 ID:E7IaInOW0
インスタントならチキンラーメンを忘れるなよ
ブタメン、チキンラーメン、サッポロ一番塩だろ

119 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします。[] 投稿日:2008/03/26(水) 21:46:39.04 ID:F5/itzCf0
魚系のダシはまじで気分悪くなるからやめてほしい



アイスで一番おいしいのって確実に
わさビーフを超えるスナック菓子は未来永劫現われない
うまい棒の真ん中に何か入れて最強のお菓子作ろうぜ
ごはんに合うおかずNo.1
おいしいお菓子とか教えてください
100円寿司って実際どうなんだ?
    ウイスキーに合うつまみを教えてくれ    
簡単な料理を教えてください
超  簡  単  料  理  裏  技  レ  シ  ピ
ぶっかけって何であんなに興奮するの?
カニはどう考えても過大評価されている
「ウニ=不味い」と思ってる奴はトーシロ
最 強 の み そ 汁 の 具 決 め よ う ぜ
神 だ と 思 う 飲 み 物
マクドナルドのメニューで一番美味しいのは・・・
コンビニに売ってる美味しい食べ物教えて
依存性が高くてやばいお菓子
ぶっちゃけ日本料理とか懐石料理ってうまいか?
 |  07:10  |  食べ物  |  トラックバック(0)  |  コメント(220)  |  Top↑  |  このエントリーを含むはてなブックマーク

Comment

  1. 1げ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:12 |  URL | No.108980
  2. 塩 サッポロ一番
    しょうゆ チキンラーメン カップヌードル
    味噌 インスタントなんて食べれるものか
    とんこつ 勘違いラーメン屋多すぎる

    塩>しょうゆ>味噌>とんこつ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:16 |  URL | No.108982
  3. さん
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:17 |  URL | No.108983
  4. ご飯に合うからミソがスキですw
    ホームラン軒おいすぃ(^-^)/最近はカップ麺高いよ…
    ネコメ |  2008.03.27(Thu) 07:19 |  URL | No.108986
  5. 全部美味しいよね
      |  2008.03.27(Thu) 07:23 |  URL | No.108991
  6. 最近店でとんこつ喰えないなーいっそカップ麺とんこつならいけるけど
    濃すぎだ濃すぎ。

    やっぱ巡り巡って醤油に帰って来た気がする
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:23 |  URL | No.108994
  7. とんこつ>しお>>>>みそ=しょうゆ
    かな。

    北海道で気温-5度の中40分並んで食べた味噌ラーメンの
    がっかり具合といったら…orz
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:34 |  URL | No.109000
  8. とんこつはスープはいいんだが、あの細めんがな…。
    >>94確かに愛知から出て寿がきやないと知ると凹むよな。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:36 |  URL | No.109002
  9. うまかっちゃんって東京とかでも売ってるの?
    あと東京のとんこつは食い物ではないと聞いた
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:36 |  URL | No.109003
  10. 俺、カップヌードルのシーフードが一番好きなんだけど…。

    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:39 |  URL | No.109005
  11. とんこつそんなにうまいか?
    福岡住んでるけど醤油くいてえわ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:42 |  URL | No.109006
  12. 札幌の人間の基準は
    醤油>塩>他∨塩>醤油>他 である
        |  2008.03.27(Thu) 07:43 |  URL | No.109009
  13. 福岡出身で札幌在住だが
    豚骨上<塩≦醤油<味噌<<<豚骨下
    豚骨はうまいまずいの差がありすぎる
    塩や醤油は安定してるが旨い豚骨は越えられないな
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:54 |  URL | No.109018
  14. >>1は九州地方の人間だな
    こういうのはよっぽどのラーメンマニアでも無い限り
    生まれ育った地域で慣れ親しんだ味が上位に来るんだろうなぁ
    米9
    どこにでもあるかはわからんけどスーパーで見かけたことあるよ
    結構簡素な感じの包装のやつだよね
      |  2008.03.27(Thu) 07:58 |  URL | No.109022
  15. 味噌だろjk
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 07:58 |  URL | No.109023
  16. まあ、>>51が真理だろ
    俺も塩は好きだけど

    味噌は山頭火の辛味噌しか食う気にならん
    あれは旨い
    そんじょそこらの味噌ラーメンとは違う
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:01 |  URL | No.109025
  17. 実は埼玉にスガキヤあったんだよ。。。
    川越に14年前ほど。
    学校帰りによく行ったわ、サンロード
    shin. |  2008.03.27(Thu) 08:03 |  URL | No.109028
  18. 二郎だろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:06 |  URL | No.109029
  19. ラーメンはどれも美味いだろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:08 |  URL | No.109030
  20. みそ=しお=しょうゆ=とんこつ
      |  2008.03.27(Thu) 08:15 |  URL | No.109036
  21. インスタントなら
    サッポロ一番の味噌こそが至高なオレは
    間違ってなんかいない

    チキンラーメンはたまに食うから美味い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:17 |  URL | No.109037
  22. 味噌>>>(無限大)>>>>>とんこつ>>>しょうゆ=塩

    俺の中ではこんな感じだな
    しょうゆと塩は基本的に頼まない
    味噌最高
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:18 |  URL | No.109038
  23. 九州人です
    とんこつ大好き
    しょうゆ大好き
    塩好き
    味噌好き

    しょうゆとんこつ大嫌い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:26 |  URL | No.109042
  24. とんこつ≧しお>(越えられない壁)>それ以外

    だな。個人的に。
    とんこつ大好きだからとんこつラーメンの無い地域には住みたくないほどだw
    けどしおも旨い所はかなり旨いから捨て難い。

    つまり両方おいしい店知ってれば俺は幸せw
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:30 |  URL | No.109043
  25. 豚骨>味噌>塩>超えられない壁>醤油
    調味料の醤油は平気なのに何故か醤油ラーメンは食べれない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:34 |  URL | No.109047
  26. チキンラーメンはまずすぎる
    食うのが苦痛
    お湯かけなければ旨い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:43 |  URL | No.109050
  27. とんこつ(とんこつしょうゆ)≧しお>しょうゆ>>みそ
    かねぇ。
    とんこつは店の外まで臭うくらい臭くてコッテリしてないとダメ。

    しかしカップめんのとんこつは何故ああもマズいのかっ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:46 |  URL | No.109053
  28. 博多ラーメン・長浜ラーメンが好きだ
    替玉すること前提のすっきりした豚骨

    都内は店が多いからだろうけど、よくハズレに当たる
    行列ができる店に行って吐きそうになった覚えが
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 08:54 |  URL | No.109055
  29. サッポロ一番塩ラーメンは至高
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:00 |  URL | No.109059
  30. ここまでカレーラーメンなし
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:01 |  URL | No.109060
  31. ラーメン通ぶってる奴がいっぱいいるけど

    ラーメンは全部おいしいです。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:02 |  URL | No.109061
  32. みそは当たりはずれの差が大きすぎるのがなんかダメ
    甘かったりしょっぱかったりただのみそ汁だったりして
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:13 |  URL | No.109069
  33. ラーメンを味だけで判断してるやつは
    本当のラーメン好きじゃない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:25 |  URL | No.109078
  34. しょうゆが最下位以外に来るのだけはありえない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:27 |  URL | No.109079
  35. 豚骨と味噌は混ぜ物でなんとでもできるし、その混ぜ物自体も風味の一部だからカテゴリ分けが難しすぎる
    醤油はシンプルなだけにハズレが少ないが大当たりも少ない
    塩は仕込みの差が一番出るせいで店ごとに人による好き嫌いが分かれすぎ
    スープと麺の相性が悪いと、どんなおいしいスープや麺も台無し

    つまり、客観的な一番なんて出しようがない
    自分なりの一番を見つけたらそれでいいじゃない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:28 |  URL | No.109080
  36. 麺類は全部好きだが
    チキンラーメンだけはイタダケナイ
     VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:33 |  URL | No.109085
  37. 醤油豚骨こそ至高
    広島の中華そばに勝るものはない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:42 |  URL | No.109089
  38. ジロリアン自重しろwwww
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:43 |  URL | No.109091
  39. インスタント:サッポロ一番@塩
    カップ系:カップヌードル シーフード

    二郎はこの際おいとけw
    俺も大好きだが、土俵が違うww



    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:43 |  URL | No.109092
  40. 横浜ラーメン博物館の龍上海の生麺のおみやげ用のみそラーメン食べたけどうまかったけどな。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:46 |  URL | No.109096
  41. 醤油と坦々麺が食えれば文句ありません
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:47 |  URL | No.109097
  42. タグが丸出しになってるの自分だけ?@携帯


    他のまとめブログもなんだが…
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:53 |  URL | No.109103
  43. 真のラーメン好きなら

    しょうゆ=みそ=しお=とんこつ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:54 |  URL | No.109104
  44. どんなラーメンでも上に大量の野菜炒めが乗ってれば最高
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 09:55 |  URL | No.109106
  45. 札幌にとんこつってないんだぞww
      |  2008.03.27(Thu) 10:00 |  URL | No.109109
  46. 豚骨は麺がまずいだろ
     細麺なんて喰えるか!
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:00 |  URL | No.109110
  47. 米43
    おまえいいこと言った!
    おまえすげぇよ!
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:02 |  URL | No.109112
  48. タグ丸出し 

    見れないよー
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:05 |  URL | No.109114
  49. 坦々麺だな
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:15 |  URL | No.109125
  50. とんこつストレート以外認められん

    なんだよ豚骨醤油(笑)って

    久留米ラーメン最強
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:16 |  URL | No.109126
  51. 醤油豚骨は問題外
    どっちかにしろ屑

    東京は確かに豚骨がうまい店が異常に少ない。
    だから、「あのまずさが豚骨」と認識してるのだろうか
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:21 |  URL | No.109131
  52. 米43
    に激しく同意w
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:21 |  URL | No.109132
  53. 醤油の旨さをわかってもらえない時代なんだぬ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:24 |  URL | No.109136
  54. みそ好きの人はハゲやすいってどっかで聞いた
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:27 |  URL | No.109140
  55. 札幌で食べる味噌>>札幌でたべるバター>>担々麺>>とんこつ>>醤油>>塩>>インスタントとんこつ>>インスタント醤油>>インスタント塩>>長崎ちゃんぽん>>いんすたんとみそ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:30 |  URL | No.109144
  56. 米43
    やっぱそうだよな。俺は塩が好きだが。

    二郎のラーメン食ってみたいが関西からは遠い・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:40 |  URL | No.109150
  57. FC2ブログ全般に起こってるねタグ晒し
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:43 |  URL | No.109155
  58. 醤油厨乙wwwww
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:48 |  URL | No.109161
  59. みそだろJK
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:56 |  URL | No.109167
  60. 関西出身の横浜市民だが、とんこつ好きだな。
    とんこつ>>>塩>>味噌≧しょうゆ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 10:57 |  URL | No.109168
  61. カップヌードル的に
    しお>ベーコン=シーフード>みそ=しょうゆ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:05 |  URL | No.109172
  62. 自分の好みを言うのは構わないが、嫌いな味を叩くのは間違ってる
    どれも最高に美味しいよ、大好きだよ

    俺は中学ぐらいまでラーメンなんて「出前一丁」しか食べた事なかったんだぞ
    でもあの味も大好きだ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:09 |  URL | No.109176
  63. バターコーンだろJK

    シーフード>塩>醤油>>カレー>>とんこつ>みそ

    個人的にさっぱり系が好きだ
    VIPPERな名無したん |  2008.03.27(Thu) 11:19 |  URL | No.109184
  64. 豚骨醤油>味噌=醤油=豚骨>>>>>>>>>>>>>>>塩

    こってり大好きであっさりや魚介ダシが嫌い。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:21 |  URL | No.109186
  65. >>29は真実だと思うが
    みそはそんなに低くない
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:21 |  URL | No.109189
  66. ピザ=とんこつラーメン好き
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:24 |  URL | No.109190
  67. 選択肢が とんこつ・みそ・しお・しょうゆ しか無いのかよwwwww

    味噌とんこつこそ至高
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:47 |  URL | No.109211
  68. 今朝からいきなり記事の内容が</br>とかだらけになって、まともに読めない…
    FC2ブログは全部そうなっちまった。誰か助けて
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:50 |  URL | No.109212
  69. お前ら本当ラーメン愛してるんだな
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:53 |  URL | No.109218
  70. 携帯厨だけど、文字化けと言うか、なんと言うか、えらく読みずらくなってるんだけど、なんで?
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:57 |  URL | No.109221
  71. タグだらけで読めない…
    携帯だからかな
    昨日までは平気だったんだが
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:57 |  URL | No.109222
  72. 全部おいしいからなんでもいいです><
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 11:58 |  URL | No.109226
  73. 小金井二郎の大盛野菜アブラマシマシが完食できる奴ってどういう胃袋してんの
        |  2008.03.27(Thu) 12:03 |  URL | No.109236
  74. 給食の味噌ラーメンもどきのおいしさは異常
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:06 |  URL | No.109238
  75. これは比べるもんじゃねぇwww
    個々すぎるw
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:06 |  URL | No.109239
  76. ヤクルトラーメン最強
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:09 |  URL | No.109242
  77. ラーメンて麺が臭くて不味い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:10 |  URL | No.109245
  78. 細麺こそが大好きなのに細麺嫌いが多すぎて涙目
    太麺ブームなのか何か知らんがそこらじゅうどこもかしこも太麺を売りにしやがって畜生
    いっそ素麺のようなほっそくて硬めがいいのに
      |  2008.03.27(Thu) 12:11 |  URL | No.109247
  79. 豚骨好きなやつはピザ。

    味噌こそが至高だろ条項

    美味ければなんでもいいんだけどね。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:12 |  URL | No.109248
  80. 塩>味噌>しょうゆ=とんこつ
    だろjk。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:14 |  URL | No.109249
  81. 池袋のラーメン屋なら大抵回った結果
    醤油(つけ麺)>豚骨>塩>醤油>味噌
    と言う結果になった。

    ただ、関東には味噌が美味しい店の絶対値が少ないだけで、
    本場の味噌はかなりおいしいぞ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:16 |  URL | No.109250
  82. 塩≧味噌>>>豚骨>>>>>>>>>醤油
    だろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:18 |  URL | No.109252
  83. 味噌ラーメンはキャベツとモヤシで神になる
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:20 |  URL | No.109255
  84. 福岡の豚骨はなんというか豚すぎて食い辛かった
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:21 |  URL | No.109257
  85. 豚骨>坦々>味噌>醤油>塩
    だな。

    テラピザスwwwwwww
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:21 |  URL | No.109258
  86. 豚骨醤油チャーシューメンはやばい
    週一で食ってます
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:22 |  URL | No.109259
  87. スガキヤだけが満足
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:23 |  URL | No.109260
  88. 幸楽のしょうゆは最高
    ただ塩のうまいヤツはそれだけでしょんべん漏れそうになる
    味噌は名古屋かどっか行ってうまいの食えばわかるのだろうか
    俺には味噌のよさがわからん
    名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:24 |  URL | No.109263
  89. 醤油はゴミクズ
    これはガチ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:25 |  URL | No.109265
  90. とんこつなんて濃いだけのバカ味
    みそと塩だね
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:26 |  URL | No.109270
  91. ※2
    しょうゆはチャルメラがびっくりするくらいうまい
    ラーメンライスの場合はしょうゆが合うかな
    一番すきなのはサッポロ一番塩だけど
    最近はサッポロラーメンというばったもんがでてる

    ※14
    スガキヤは最近埼玉圏内でよく見かける
    カップラーメンが高騰化してる中でもこいつは安いから
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:35 |  URL | No.109282
  92. 全部好きだからどりが一番とか決められるか











    そんな俺は蕎麦好き
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:36 |  URL | No.109284
  93. ラーメン屋で通みたいなこと言うやつウザイよね。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:44 |  URL | No.109295
  94. 豚骨+細麺、臭みが増して吐き気がする
      |  2008.03.27(Thu) 12:50 |  URL | No.109301
  95. 好きなの食べようぜ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 12:58 |  URL | No.109313
  96. 俺も塩派だが、塩は当たりとはずれの差が大きすぎる。
    食べてて嫌になってくるのもたまにあるからなぁ・・・。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 13:02 |  URL | No.109317
  97. 好きなもん食えばええやんけ
    ランク付けすんな
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 13:05 |  URL | No.109321
  98. 俺も味噌だけは
    あまり好きになれない
    トンコツ>>ショウユ>シオ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ミソ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 13:31 |  URL | No.109345
  99. 俺は札幌出身だが
    味噌>塩>とんこつ>しょうゆ
    だな
    とんこつは本当に美味い店じゃないと臭すぎて糞まずいのが難点
    臭いと脂っこさのせいで夏場は食う気がしない
    味噌と塩はハズレも多いが美味い店のを食うと本気で感動する

    ※96
    味噌やとんこつの方がもっと当たりはずれが大きいだろ…JK
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 13:41 |  URL | No.109358
  100. 相変わらず不等号スレはキモイ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:24 |  URL | No.109391
  101. ジャージャー麺が好きだ

    そもそもラーメンなのかわからんが
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:27 |  URL | No.109393
  102. 豚骨醤油(笑)
    魚介醤油(笑)
    つけめん(笑)

    ↑これを旨いという奴は脳か舌が壊れている。

    個人的な好みでいえばオーソドックスな鶏がら醤油だけど、
    味噌も豚骨も塩も旨いところは旨い。
    自分の好きな一杯を決めればいいだけのことよ。

    ※98
    塩はごまかしが聞き難いからあたりはずれが大きいぞ。
    味噌、豚骨は普通に作ればそこそこの味になる
    ただ、上記二つが不味い所はそりゃもう信じられないほど
    不味い所があるのも事実w
    名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:29 |  URL | No.109396
  103. 一蘭のとんこつこそ至高

    魚系ダシのラーメンは絶滅しろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:31 |  URL | No.109397
  104. サッポロ一番麺がマズくて嫌いなんだが
    人気あるの?
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:32 |  URL | No.109398
  105. *103
    一蘭のラーメンは値が張る上にスープが化学調味料漬けっぽくてまずいだろjk
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:38 |  URL | No.109402
  106. うどん〉パスタ〉そば〉ラーメン
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:47 |  URL | No.109412


  107.    知

          県

             民

                に

                   謝

                      れ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:51 |  URL | No.109416
  108. とんこつ生姜味(笑)
    K1 |  2008.03.27(Thu) 14:53 |  URL | No.109418
  109. 豚骨が一番だよな・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 14:58 |  URL | No.109423
  110. 塩トンコツ美味いぞ、しょっぱ過ぎず薄すぎずって感じで
    俺は近くのラーメン屋行くときいつもこれ頼んでる
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 15:15 |  URL | No.109432
  111. 愛知と東京のとんこつを食う機会があった俺的には
    なんで九州以外のとんこつはスープをこってりさせすぎるんだろうと思う
    そもそもとんこつには脂なんか入れないし臭いもほとんどないのに
    あれじゃ※99みたいな誤解もされるよ
    麺も具も塩と脂の味しかしねぇもん
    味噌は嫌いじゃないが美味い店でも良くも悪くも味噌の味が前に出すぎるのが残念
    麺も具もスープも全部同じ味で何入れても大して変わらないからすぐ飽きる



    蒸発した名無し |  2008.03.27(Thu) 15:16 |  URL | No.109434
  112. 意外ととんこつ認知なんだとビックリしますた。


    北海道行ってワクワクしながら本場の味噌ラーメンを食べたけど…ガッカリ。

    店中に芸能人やグルメリポーターのサインや写真が置かれ、タクシーの運転手さんイチオシのところだったのに。

    とんこつが「ラーメン」として頭にインプットされている限り、絶対に越えられない壁がある。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 15:16 |  URL | No.109435
  113. 九州に住んでた頃はとんこつが普通だからかどうでもよかったんだが・・・
    九州を離れると郷愁もあってか、とんこつが至高になってくる
    基本的にどのラーメンも好きなんだが、ほかのって、すごくうまい!、とか感じたのに出会ったことねぇし・・・まぁ好み的なもんだろうが
    とんこつが至高なんだが、ただちょっといいのと悪いのの差が激しすぎるのはあるね
    とんこつがまずいとか行ってる人には、ほんとにうまいとんこつにぜひ出会ってほしいなぁ・・・と同時に、俺自身もみんなが言ってるそれぞれの至高のラーメンを試して、確かめてみたいと思うよ
      |  2008.03.27(Thu) 15:47 |  URL | No.109470
  114. 一度二郎を食べてから議論すべき
    男なら二郎
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:08 |  URL | No.109493
  115. とんこつは神
    味噌は王者
    醤油は賢者
    塩はお塩さん
    名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:10 |  URL | No.109496
  116. 俺は

    しょうゆ>>みそ>とんこつ>>>>>>塩

    だな。


    塩はあんま食った気がしないのと、とんこつはときどきスープがうんこの臭いするやつに出くわすときがある
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:15 |  URL | No.109505
  117. 風来軒を食えないとんこつ好きはもぐり
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:19 |  URL | No.109511
  118. 米102
    豚骨醤油(笑)
    魚介醤油(笑)
    つけめん(笑)

    ↑これを旨いという奴は脳か舌が壊れている。


    意味がわからん
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:40 |  URL | No.109544
  119. 何故こんなに醤油嫌いが多いんだ

    俺は塩だな
    金ちゃんの塩食ったとき世界が変わった
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:53 |  URL | No.109562
  120. シオって意外と人気あるんだな~食ったことないお

    だって塩ってなんか食った気するの?って感じがするしさ。

    豚骨だな。醤油も捨てがたい。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 16:58 |  URL | No.109569
  121. 味噌>塩>㌧>醤油だな
     ってかラーメンあんま好きでもねぇ おにぎりの高菜が最強。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:01 |  URL | No.109573
  122. 8番らーめん知ってるやつだけちょっと来い


    石川県だけにあるらしいマイナーラーメン店www
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:16 |  URL | No.109593
  123. >>1
    同意

    みそらーめん(笑)
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:20 |  URL | No.109596
  124. 私福岡人だけど味噌ラーメン美味しいと思うよ!
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:39 |  URL | No.109626
  125. 熊本人だが、個人的には味噌トンコツが最強
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:55 |  URL | No.109667
  126. 豚骨好きな人へ
    本物なら文句はないがカップ麺に使われてる添加物が美味しんぼに載っているから是非とも見るべき
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 17:58 |  URL | No.109676
  127. 九州居るとやっぱどうしても豚骨好きになるな
    でも醤油も塩も味噌も美味い店ならどれも美味い

    夏場は冷麺が美味い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 18:03 |  URL | No.109685
  128. 福岡は久留米に居るけど、豚骨は上手い不味いの差が物凄い。
    いっぺん東京行った時豚骨ラーメン食ってみたけど、ありゃ豚骨じゃないよ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 18:08 |  URL | No.109690
  129. 天一のこってり最強。
    a |  2008.03.27(Thu) 18:14 |  URL | No.109700
  130. 豚骨とかどんだけwwwwwww

    匂いきつ過ぎて味もへったくれもないだろ、アレ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 18:21 |  URL | No.109710
  131. とんこつとかあんな麺はラーメンじゃねぇぜ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 19:09 |  URL | No.109797
  132. ここらでソーキそばの俺がきましたよ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 19:09 |  URL | No.109799
  133. 醤油≧塩>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>豚骨=味噌
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 19:32 |  URL | No.109839
  134. 断固として醤油。で、美味かったら今度は塩を頼む。

    学校給食の味噌ラーメンもどきのせいで、味噌が大嫌いになった。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 19:46 |  URL | No.109859
  135. とんこつ(笑)
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:03 |  URL | No.109883
  136. とりあえずキャナルのラーメンスタジアムのラーメンは高い上に不味すぎる
    1歩外に出たら安く旨いラーメンがあるのになぜあそこに客が集まるのか・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:06 |  URL | No.109886
  137. 熊本出身の俺からすれば
    味噌とんこつは確かに最強

    カップ麺のとんこつはとんこつじゃねえよw
    名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:16 |  URL | No.109893
  138. 亀王ラーメン
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:18 |  URL | No.109896
  139. どいつもこいつも本場がどうのこうのいいやがってw
    隣の芝は青いという言葉をしらねぇのかよw

    塩が一番作り手の実力がわかる?
    作り手の実力知ってどうすんだよw食う側がw
    作り手が塩作るの凄かったら他のラーメンも凄いとでもいいたいのか?
    ヒドイ嫉妬も甚だしい
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:26 |  URL | No.109912
  140. ってかとんこつは味でなくダシ系だから
    塩とか味噌とか醤油と同じ盤上じゃないだろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:28 |  URL | No.109915
  141. 白樺山荘
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:29 |  URL | No.109919
  142. ジロリアン自重しろwwww
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:33 |  URL | No.109928
  143. 天下一品こそ至高
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 20:42 |  URL | No.109943
  144. 給食で出ていた味噌ラーメンもどきなつかしすw

    くいてえw
       |  2008.03.27(Thu) 20:44 |  URL | No.109946
  145. 焼きそばパンおいしいよ
      |  2008.03.27(Thu) 21:00 |  URL | No.109981
  146. 高田馬場のえびそば、二代目けいすけこそ究極
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 21:28 |  URL | No.110013
  147. 米9
    うまかっちゃん、最近まで近くのスーパーで売ってたんだけど、なくなったな・・・
    なのでこのまえ通販で箱買いしたよ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 21:30 |  URL | No.110017
  148. 昔は味噌が一番好きだったけど
    今はしょうゆが一番好きかも。
    塩ととんこつは基本食べない。
       |  2008.03.27(Thu) 21:47 |  URL | No.110039
  149. 味噌最高だろとんこつとかくせーんだよカスが


    最近はカップめん値上げしてから食ってないなぁ・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 21:52 |  URL | No.110046
  150. まぁ豚骨と塩かな。

    味噌とかwww味噌汁でも飲んでろよオッサンwww
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 22:15 |  URL | No.110067
  151. 山形出身の俺には山形のラーメンが普通だと思ってた
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 22:23 |  URL | No.110081
  152. 塩かな。あとは順位なしで平等。
    ただしスガキヤだけは別欄。地味に上手い。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 22:39 |  URL | No.110122
  153. 天一のこっさり知ってる人?
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 22:40 |  URL | No.110131
  154. 要するに二郎以外のラーメン屋行くなってことだ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 22:52 |  URL | No.110166
  155. 米13だが今気づいた
    >と<をまちがえたorz
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 23:24 |  URL | No.110246
  156. 二郎ってラーメンじゃないよね。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 23:26 |  URL | No.110248
  157. 札幌出身。味噌食べ過ぎて飽きたから
    塩=醤油>>>>味噌>>>>豚骨

    ちなみに札幌の味噌も豚骨使ってんだぜ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.27(Thu) 23:46 |  URL | No.110295
  158. しょうゆザーメン
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 00:08 |  URL | No.110349
  159. 塩以外は食べてる途中で飽きてしまう私です。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 00:19 |  URL | No.110361
  160. スガキヤの和風トンコツ好きでよく食べるけど
    インスタント含め、年間通して食べるのはやっぱ醤油。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 00:27 |  URL | No.110382
  161. 塩、しょうゆ、味噌は味付けだがとんこつは出汁だ。
    この比較はおかしい。
     |  2008.03.28(Fri) 00:47 |  URL | No.110410
  162. ドラッグストア勤務だけど残念ながら売上は>>1の真逆w 
    ある意味凄いよw
      |  2008.03.28(Fri) 00:47 |  URL | No.110411
  163. 心底どうでもいいw
      |  2008.03.28(Fri) 01:43 |  URL | No.110502
  164. 二郎とかいうやつは空気嫁
    ここはラーメンスレだぞ
    二郎は二郎という食い物で独立している
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 02:32 |  URL | No.110571
  165. ラーメンは大体なんでもおいしいが、二郎みたいに汚いのは無理
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 02:37 |  URL | No.110583
  166. 塩ラーメンと豚骨ラーメンは不味い店と美味い店の差が激しいから判断が難しいな
    ななっし |  2008.03.28(Fri) 08:44 |  URL | No.110785
  167. 米122
    8番ラーメンは富山にもたくさんあるぞ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 10:35 |  URL | No.110856
  168. サービスエリアとかにある安っぽい鶏ガラの醤油ラーメンが大好き。
    昔からある中華そばって感じのやつ。

    上京して自称ラーメン通になった兄貴が
    「塩をおいてるところは相当自身があるか、勘違いしているかのどっちか」
    って言ってた。
      |  2008.03.28(Fri) 10:59 |  URL | No.110876
  169. 醤油派の少なさに全俺が泣いた
    基本的に初めての店では醤油しか頼まない。力を入れてる味があればそっちに行くが、味噌が一番論外かな。一番ごまかしがきく味だしな。
    0120 |  2008.03.28(Fri) 12:01 |  URL | No.110931
  170. 豚骨が匂いがあって駄目とかwwwwwwwww
    あの匂いが無い豚骨なんて豚骨じゃねぇよw
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 12:20 |  URL | No.110946
  171. 俺最近、牛骨塩っての食べて感動したから、

    味噌=塩=豚骨≫醤油

    かねぇ。醤油のうまい店にはまだ出会ってないわ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 12:23 |  URL | No.110948
  172. いつも思うんだが、とんこつって出汁の種類だから醤油、塩、味噌と同列に扱うこと自体が間違いだろ

    つまり個人的には
    醤油=塩=味噌 とんこつ(対象外)

    俺は醤油も塩も味噌ラーメンも好きだ。
    店で食べる時は店側が一押しのラーメンを食べる。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 12:49 |  URL | No.110985
  173. 神速の同名スレのコメントから来ました。
    sinsoku.livedoor.biz/archives/51132782.html

    ※172
    >店で食べる時は店側が一押しのラーメンを食べる
    やはり、これが一番かと。

    私は、神奈川県の本厚木駅そばの旭川ラーメンで食べようとしたのですが、味が3種類(醤油・塩・味噌)ありました。
    念のため店主に聞き、一番いいのを選んで食べました。
    (ここのスレにいるメンバーはどの味かお分かりだと思います)
    味が複数あるのは、別の種類を頼むお客もいるようです。
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 15:07 |  URL | No.111134
  174. ※152
    >塩かな。あとは順位なしで平等。
    >ただしスガキヤだけは別欄。地味に上手い。
    ※160
    >スガキヤの和風トンコツ好きでよく食べるけど
    >インスタント含め、年間通して食べるのはやっぱ醤油。

    「スガキヤだけは別欄」は同意します。
    どの味がいいかというのものでないし。(ちゃんと美味しく食べれますが)
    ただし、アイスクリームを同時またはデザートで食べるのは疑問。
    (スープをまろやかにするためアイスを入れて溶かすは、ネタだと思う)
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 15:15 |  URL | No.111146
  175. ※143
    >天下一品こそ至高
    美味しいのは同意しますが、鳥白湯+濃厚野菜なので、スレタイトルの4種類に入れられないかと。

    そうそう、東京都の某店はスープの塩分が濃すぎて×でした。
    京都での味を知っている者にとって本当がっかり。
    少なくとも西日本に展開している店なら大丈夫と思う。(あほ辛い塩分が問題なので)
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 15:26 |  URL | No.111157
  176. 名古屋で食べたモーニング最強だった。

    てか全部食えねぇ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.28(Fri) 19:46 |  URL | No.111402
  177. ごまかしがきくとか通っぽいこと言えばかっこいいと思ってんのか?
    どんなにごまかしていようがうまいもんはうまいよ。
    並にうまいラーメン食ってもここはまずいとか言う奴多すぎだ。ココイチのカレー食ってうまいとかほざいてるくせにな。
    ラーメンに関してはなんだか通ぶりたい奴が多いよな。
    藤一番でも十分うまいよ。まあもう少し安ければな。
      |  2008.03.28(Fri) 22:11 |  URL | No.111624
  178. 美味いラーメン屋の見分け方は
    味噌ラーメンの味噌の臭いが強い所は
    基本を分かってない
    これだけで醤油も知れる

    味噌ラーメンはバターと玉子入れて唐辛子が合う
    味噌とバター玉子にチャーシューを絡めるとデラックスラーメン

    醤油は海苔くらいしか思い浮かばない
    塩は野菜
    とんこつは臭い
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.29(Sat) 05:46 |  URL | No.112222
  179. ラードって精液っぽいよね
    うひっ
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.29(Sat) 05:48 |  URL | No.112223
  180. トンコツは好きだが、トンコツ100%は無理。
    何かしら野菜や鶏がら等の出汁が無いと臭くて食べれないし、物足りない。
    それに比べて熊本のラーメンは、色んな出汁があって雑味もなく食べやすいと思う。
    福岡や佐賀のラーメンは臭い所ばっかり・・・。
    旨い所もあるんだろうけど近所には無いんだよ。佐賀市近辺で美味しい所無いのか?
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.29(Sat) 09:22 |  URL | No.112336
  181. 俺も味噌好きだけどさ・・・
    理屈で味覚はひっくり返せんよ・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.30(Sun) 10:43 |  URL | No.113438
  182. 小さい頃にデパートで母親の買い物を待つ間に食べさせられた
    スガキヤのチャーシューメン・・・美味かったなあ
    あの味を期待して他の有名チェーン店のトンコツ食べたけど
    なんか臭かった
    VIPPERな名無しさん |  2008.03.31(Mon) 03:36 |  URL | No.114757
  183. sugakiya人はコメ兵人と共に名古屋に篭ってろ。

    東京じゃsugakiyaって何屋かもあまり知られてない事実www
    (すき屋と混同する者もw)
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.01(Tue) 01:42 |  URL | No.116051
  184. 豚骨ってスープの種類じゃないの?
    鶏ガラとか魚介とかといっしょで。
    だからいわゆる豚骨スープって塩なのだと思っていたのだけれど。
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.02(Wed) 02:55 |  URL | No.117427
  185. とんこつって足の裏の臭いしない?
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.03(Thu) 00:24 |  URL | No.118375
  186. 塩以外嫌いだから食べれない
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.10(Thu) 20:33 |  URL | No.126011
  187. 米180
    南京千両いっとけ
    支那そばととんこつ足して二でわったようなラーメン。
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.13(Sun) 17:41 |  URL | No.127850
  188. ラーメンの神様、大勝軒のラーメンこそ最強。日本人なら醤油だ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.04.18(Fri) 19:27 |  URL | No.133198
  189. とんこつ最強ってどんだけ可哀想な>>1なんだよ・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.05.05(Mon) 02:08 |  URL | No.151111
  190. 愛知から札幌にでてきて、スガキヤラーメンと喫茶店のモーニングがないと知ったときのがっかり感は異常だった。
    そんな俺は薬膳ラーメンが一番好き。
    VIPPERな名無しさん |  2008.05.07(Wed) 04:56 |  URL | No.154354
  191. しお=味噌>とんこつ>>>>>>>しょうゆ
    VIPPERな名無しさん |  2008.05.14(Wed) 07:51 |  URL | No.163098
  192. 昔高校の近くにあったくるまやの中華麺が妙にうまかったな
    店舗によって結構味が違うんだ
    VIPPERな名無しさん |  2008.05.17(Sat) 14:56 |  URL | No.165496
  193. 味噌・塩・醤油・カレー>>>その他

    まぁ、人それぞれだな。
    VIPPERな名無しさん |  2008.05.28(Wed) 21:11 |  URL | No.179054
  194. とんこつは屋台のこってりしたのがいいね。インスタントもいいけど。

    塩ってどういう味なんだろって思ってこの前初めてくったけど
    シーフードの風味をなくした感じだな。
    見た目が透明だから淡白なイメージは消えないけど思ったより
    うまかった。
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.16(Mon) 17:41 |  URL | No.202733
  195. 豚骨は細麺が駄目ってコメいくつかあったが・・・地域によるのか?
    うまい店って太さまで選べるとこけっこうある@大阪
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.21(Sat) 02:24 |  URL | No.208430
  196. とんこつ…遅い夕飯。
    しお…普段の夕飯。
    しょうゆ…飲み会の後。
    みそ…真冬の夕飯。
    とんこつしょうゆ…産業廃棄物。
    魚貝出汁しょうゆ…コレジャナイロボ。

    冷やし中華・しょうゆ…夏のギャンブル。
    冷やし中華・ごま…夏の楽しみ。
    坦々麺…理想と現実。
    台湾ラーメン…至高の一品。
    長崎ちゃんぽん…忘れかけた安心。
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.21(Sat) 13:26 |  URL | No.208755
  197. >>87のせいでメシ食ったばっかなのに腹減った
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.22(Sun) 13:20 |  URL | No.210050
  198. みんなちがって、みんないい
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.25(Wed) 14:05 |  URL | No.214945
  199. みそラーメンはどこで食っても外れが少ない。
    塩を売りにしている店はうまいことが多い。
    坦々麺はラーメン屋より中華料理屋で食ったほうがうまい。
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.26(Thu) 20:19 |  URL | No.216387
  200. とんこつは「はやい」「安い」「うまい」がなりたってこそ。高くても500円まで。コストパフォーマンス的な。
    くそ高いとんこつはどうかと思う。
    あくまで俺個人のこだわりだけど…

    てかみそカップ麺以外で食ったことねぇwwwwいつか食おうwwwww

    しかしみてたら腹減ってきた・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.27(Fri) 01:20 |  URL | No.216800
  201. 味噌ラーメンはラーメンにあらず。
    あれはチャンポンの変形だ。
    そもそも味に安定性がない。まぁ、常に同じ味噌の味しかしないといえばそれまでだが。
    汁気のある野菜炒めを麺に乗っけただけなんだから、むしろチャーメン(炒麺)とすべき。

    長浜の屋台の豚骨ラーメンは工場で大量生産しているからクソ不味い。
    あっさり系なんじゃなく、湯で薄めるタイプのスープだからだよ。

    基本的に豚骨スープは臭いものなんだ。骨や軟骨などを煮込んだニカワと同じ製法なんだから。
    だからこそ紅しょうがや高菜をいれて臭みを消す必要がある。

    基本的に塩でも醤油でも、ベースのスープがダメだとどうしようもない。
    だから、味噌・塩・醤油・豚骨のなかでベースが明記している豚骨ラーメンのみがラーメンと認められるべき。
    ほかは日本式中華汁ソバでくくってもいいと思うよ。

    豚骨ラーメン  その他中華汁ソバ(フレーバー:味噌・塩・醤油)
    VIPPERな名無しさん |  2008.06.27(Fri) 08:54 |  URL | No.216951
  202. ※76
    ヤクルトラーメン懐かしすぐるwwww
    良くわからん緑色の麺だったけどうまかったな・・・
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.12(Sat) 21:54 |  URL | No.235869
  203. お前らわがまますぎだろ
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.13(Sun) 14:37 |  URL | No.236599
  204. 博多にラーメンスタジアムって全国の有名店が集まってるとこがあるんだけどな、そのレベルの店でも味噌はそんなに美味いとは思わんかったわ。
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.14(Mon) 20:02 |  URL | No.238033
  205. 博多の屋台で食ったとんこつラーメンはウマカタヨー
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.16(Wed) 01:54 |  URL | No.239884
  206. >>51に賛成。
    塩最強とか言って常人では考えられんものにまで塩かけて食うヤツやめてください。

    そんな味噌好きの意見でした。
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.18(Fri) 23:12 |  URL | No.242612
  207. ○○が一番うまいとか言ってる時点で味オンチw
    特に>>201みたいなやつw
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.19(Sat) 21:06 |  URL | No.243240
  208. 次郎をほかのラーメンと一緒にスンナwwwwwwwwwwww
    あれは次郎といふ名の食べ物です

    後 味噌ラーメンなんてただの味噌汁じゃないですか!!
    と言い切ったやつがいたww
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.23(Wed) 21:20 |  URL | No.247641
  209. 白河らーめんうまい

    特に味噌らーめん
    塩もうまい
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.23(Wed) 21:57 |  URL | No.247699
  210. 本当のとんこつラーメンは凄まじい臭さだぞ
    とても「一番」なんて言えない、むしろ年に二回までで十分


    いや好きだけどさ
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.25(Fri) 20:18 |  URL | No.249393
  211. スガキヤ昔週2くらいでいってたからすごく好きなんだ・・・食べたいのぅ
    VIPPERな名無しさん |  2008.07.26(Sat) 17:10 |  URL | No.250309
  212. >>11とはいい酒が飲めそうだ
    VIPPERな名無しさん |  2008.08.09(Sat) 22:51 |  URL | No.266566
  213. チキンラーメン、しお、醤油。

    ・・・・・・あと何かありましたっけ?
    VIPPERな名無しさん |  2008.08.09(Sat) 23:15 |  URL | No.266598
  214. あれ。もしかして俺が建てたスレ?
    VIPPERな名無しさん |  2008.08.19(Tue) 09:39 |  URL | No.274178
  215. >>ななああああああああああああああああああああああああああああああああああ
    クソなついなwwwwあれ最高にうまかったw
    VIPPERな名無しさん |  2008.08.26(Tue) 16:22 |  URL | No.279211
  216. 『たかがラーメン
       されどラーメン
         だが、所詮ラーメン』

    当時の自分の体調と精神状態で『旨い』と思えばイイんでない?
    VIPPERの名無しさん |  2008.08.30(Sat) 07:57 |  URL | No.282897
  217. 個人的にはとんしおが好きだ
    あっさりしたとんこつのことな
    VIPPERな名無しさん |  2008.09.01(Mon) 20:39 |  URL | No.285347
  218. 飛騨に行ったときに喰った鯖節入ったラーメンは微妙だった
    VIPPERな名無しさん |  2008.09.06(Sat) 19:09 |  URL | No.289065
  219. 時々思い出したように食うとホッとするんだよな、鶏ガラ醤油。
    安っぽい感じでも、それがいい。

    だが

    醤油わかめラーメンは不味い
    VIPPERな名無しさん |  2008.10.25(Sat) 23:58 |  URL | No.318181
  220. 自分の嫌いな味叩く奴意味不明。
    ラーメン語る以前の問題。
    豚骨醤油(笑)
    魚介醤油(笑)
    つけめん(笑)
     ↑これ旨いという奴は脳か舌が壊れている。

    全部好きな俺は壊れてますねwww
    VIPPERな名無しさん |  2009.08.08(Sat) 15:47 |  URL | No.506323

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